なごや名物
モーニング
名古屋の喫茶店では『モーニング』が当たり前！
グルメメニューからちょっと脱線して、ここでは女性にも人気の名古屋のモーニングについてお話してみましょう。 名古屋と言えば「モーニング」も有名ですよね。 一般的...
小倉トースト
『小倉トースト』も喫茶店では定番メニューです！
喫茶店ついでに、ここでは名古屋名物『小倉トースト』についてご紹介します。 名古屋の人にとっては当たり前の『小倉トースト』ですが、地方の人は驚くみたいです。 名古...
名古屋コーチン
『名古屋コーチン』の味を知らずに鳥料理好きとは言えませんね！
鳥料理好きな人がなごやめしを堪能したければ、やはり名古屋コーチン料理が良いでしょう。 名古屋コーチンは、江戸時代の末期に尾張藩士が鶏の飼育を始めたのが起源と言われてい...
大あさり
貝好きなら『大あさり』は絶対にオススメです！
なごやめしというよりもなごや名物や愛知県・三重県の名物と言った方が良いかもしれませんが、「大あさり」は是非食べてもらいたい一品ですね。 三河湾や伊勢湾では「大あさ...
エビフライ
『エビフライ』を食べるならやっぱり名古屋でしょう！
なごやめしとはちょっと違って、なごや名物としての「エビフライ」をご紹介します。 元々エビフライはなごや名物だったわけではありません。 日本全国で食べられているメニュー...
カレーうどん
どこにでも有る『カレーうどん』･･･されど名古屋の『カレーうどん』！
なごやめしよりもなごや名物と言った方がピッタリなのが「カレーうどん」でしょう。 「エビフライ」同様、日本全国で食べられているメニューですから、なごや名物などといってし...
味噌おでん
一度食べたらくせになる名古屋の『味噌おでん』！
愛知県の郷土料理の中には八丁味噌を使ったものが多くあります。 冬の定番といえばおでんですが、やはりそのおでんも八丁味噌を使った「味噌おでん」がなごや名物の一つになって...
※ 表紙は〔名古屋駅前ロータリー〕と駅前の夜景です♪